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想开火锅店,就必须知道的加盟陷阱!

作者:admin 发布日期: 2022-07-15 二维码分享

在家隔离久了,一出来就想往火锅店奔吧?滚烫火辣的火锅,是能给人无限满足的就餐选项。

这些年里,火锅店的发展之势可谓是如火如荼,然后呢,很多人就也想跟风开家店。不过,经验不够的,很快被淘汰了;选品牌加盟的,也有部分亏损严重。

这是为什么呢?我们要从火锅加盟品牌的选择上,为大家规避一些风险。

成都火锅加盟陷阱,一般有哪些?

众所周知,选合作品牌是一件值得深思熟虑的事情。许多品牌,宣传起来“大赚特赚”,实际缴费加盟以后,一应售后全无。

陷阱类型有许多,以下便是几个需要着重关注的:

01 总投资的套路  

开一家需要多少钱?品牌方只会说他收多少钱。

绝大多数创业者准备加盟一个品牌的一个问题就是:“开一家这样的店需要多少钱?”而加盟品牌的招商人员会告诉你,20万就够了。

这里面有个文字游戏,创业者问的是,开这样一家店总共需要多少钱?但加盟经理一般回答的是需要交给公司多少钱。

没错,就是加盟费加上..金等只有20万而已。

但当创业者开店的时候,实际涉及到方方面面的费用,比如转让费、房租、装修、设备、..进货、人员工资、营销宣传…… 甚至其他一些想也想不到的费用,这些都没算进去。

成都火锅加盟

02 “选址支持”就是个笑话  

按总部划的圈,可能永远开不了业。  

选址有多重要就不多说了,而一般创业者在开店前也都会有这样的顾虑:我没有经验,我不会选址怎么办?

品牌方通常会安慰你,总部有选址支持,会给你匹配相应的位置,你只要去就OK了。或者有的品牌让加盟商自己选址,然后去考核。

这里不排除有非常负责任的品牌方,但许多水平参差不齐的品牌方为创业者选址支持完全就是个笑话。

选址坑还有一种,有的加盟品牌,在发源地做得很好,..度很高,但这种品牌效应很难辐射到其他区域,加盟商如果跨区开店,就完全借助不到品牌势能。

但有些品牌方根本不在意,还想让加盟商去试探市场,如果它家的产品过硬还好说,万一产品一般就惨了。

03 供应链差价  

不认真算账,早晚被割韭菜。  

很多火锅品牌的加盟政策都有一项,火锅底料等核心食材需要在总部采购,生鲜食材由加盟商自行在当地采购。

其实品牌在供应链上赚一点差价是合情合理的,但问题是赚多少,加盟商一定要心知肚明,不要被割了韭菜。

一般来讲像市场流通货,品牌赚四到十个点很合理。甚至稍微高一点也 OK,但超出这个范围太高,加盟商就成冤大头了。

既然了解到这些了,在火锅加盟的时候,我们要怎么避开这些陷阱?

很重要的一点是,我们要学会考察和选择可靠的品牌。

什么样的火锅品牌有合作价值?

一、要多方面评估火锅店加盟总部的资质

在开店之前要对其进行多方面的调查和评估,做到知己知彼,才能有利无害。总结起来,一个合适的火锅加盟品牌应具有如下条件:

1 、直营店经营满两年以上。

2 、具备系统化、规划性的经营制度。

3 、需要在商务部进行特色经营(加盟连锁)备案。

此外,在签订火锅店加盟合同之前,需要多方面调查对方公司的股东人员、经营范围、企业评价、经营情况、失信信息等情况,再综合评断火锅店加盟总部是否合法,避免遇到 “骗子”企业,掉入加盟火锅店陷阱。

二、要注重商标的专属性、合法性

选对火锅加盟品牌,会让加盟店的成功几率大幅度提升。选品牌时应注意两点:

①提高/增加品牌真实可信。

②品牌具有一定口碑和辨识度。

对此,可商标局查询火锅加盟品牌的注册商标情况,避免后期出现商标不存在或被抢注问题。 正宗重庆火锅品牌——重庆崽儿火锅特别提醒,不要因为眼前利益而加盟未注册商标的餐饮总部。否则,即便不出现商标侵权的问题,也可能出现其他经营方面的问题,让加盟火锅店丧失市场竞争力。

重庆崽儿火锅,专注火锅29年,好食材铸就好味道,好味道造就好口碑。截至目前,重庆崽儿火锅已在全国发展连锁门店522家。

三、加盟火锅店不轻信口头

在火锅加盟过程里,签署加盟合同是关键的环节。一般说来,不负责任的公司会将自家火锅加盟品牌吹上天。同时,为让火锅加盟店尽早..合同,还会给加盟火锅店的创业者做出:经营不好退款、几个月实现目标、前期免加盟费等。

所以,深耕火锅行业29年的重庆崽儿火锅提醒大家,为避免合同陷阱,可关注火锅加盟品牌授权范围、加盟限定、加盟费用、双方全力义务、违约责任等,避免因单纯无知而埋下日后经营的弊端。

以上,就是成都加盟火锅店的一些知识了。有需要大家可请联系小编哦

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