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大家吃虾滑是不是都是在火锅店里吃，觉得自己在家弄不会弄或者是比较麻烦，其实在家弄虾滑也是很方便的，下面就成都正宗火锅串串加盟来为大家讲讲我们是如何自制美味的虾滑:
1、购买冷冻虾滑，在吃之前先连同包装放在冷水中解冻，冬天约一个小时左右，夏天会快一些。
2、解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性，所以用手或者筷子进行多次搅拌，或者用手抓起来多次摔打。
3、搅拌完毕后，用手把虾滑团成丸子形状放入开水中，虾滑从水下飘起来即为熟了。
4、捞起来放在碗中，加入调料即可食用，一般加入低盐淡口酱油，美味无比。
以上就是关于我们虾滑制作的流程了，相信小伙伴们看完是不是已经跃跃欲试了。
